-
4,02€
Bruschetta Piccantina ແມ່ນຊອດຫມາກເລັ່ນທີ່ມີລົດຊາດເຜັດ, ສົມບູນແບບກັບມັນຝຣັ່ງ fries ຫຼື croutons ໃນໄລຍະ aperitif ມີລົດຊາດ, ສໍາລັບ bourguignonne, ສະເຫນີດ້ວຍຊີ້ນປີ້ງແລະໃນການກະກຽມຂອງ Hamburg ໄດ້. ເພື່ອກະກຽມມັນ, ພວກເຮົາໃຊ້ພຽງແຕ່ເນື້ອເຍື່ອຫມາກເລັ່ນ Italian ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ໝາກເຜັດຜັດເຜັດ ເຮັດໃຫ້ມັນຫວານ ແລະ ມີລົດຊາດ.
-
5,82€
ພິເສດໂດຍອີງໃສ່ ketchup ແລະ truffle summer. ເຫມາະສໍາລັບການປຸງລົດຊາດຊີ້ນ, ອາຫານເຢັນ, ຊີ້ນຕົ້ມ, ສະຫຼັດ.
-
3,87€
Ragù alla Bolognese ແມ່ນເຄື່ອງປຸງພື້ນເມືອງຂອງອາຫານ Emilian, ກະກຽມດ້ວຍເນື້ອໝາກເລັ່ນອີຕາລີ ແລະຊີ້ນງົວ. ທຸກໆຄອບຄົວຍັງຮັກສາສູດອາຫານທີ່ສືບທອດກັນມາຈາກລຸ້ນສູ່ລຸ້ນ ແລະອັນດຽວກັນກໍເກີດຂຶ້ນສຳລັບສູດນ້ຳຊອດ Bolognese ຂອງພວກເຮົາ. ແລະ, ດ້ວຍວິທີນີ້, ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະບັນລຸຕາຕະລາງອິຕາລີດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກໍາທີ່ເປັນຜົນມາຈາກການນໍາໃຊ້ວັດຖຸດິບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ເຫມາະກັບທຸກປະເພດຂອງ pasta.
-
5,82€
ຊອດເຄິ່ງຂອງແຫຼວທີ່ມີຫມາກເລັ່ນສໍາລັບບາບີຄິວ, ມີ truffle ສີດໍາ. ດ້ວຍລົດຊາດສະເພາະ ແລະກິ່ນຫອມທີ່ມີຄວັນ, ມັນດີກັບຊີ້ນ ແລະຜັກປະເພດຕ່າງໆ.
-
7,74€ - 13,50€
ພິເສດກັບ truffle ສີຂາວ. ມັນເຫມາະສົມເປັນເຄື່ອງປຸງສໍາລັບ croutons ແລະການຕື່ມສໍາລັບ appetizers, ຫຼັກສູດທໍາອິດແລະທີສອງ, omelettes ແລະເປັນພື້ນຖານສໍາລັບອາຫານທັງຫມົດທີ່ມີ truffles.
-
6,84€ - 15,90€
ເຄື່ອງປຸງໂດຍອີງໃສ່ເຫັດແລະ truffles. Kosher ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ. ເຫມາະສໍາລັບ croutons ແລະລະດູການທໍາອິດຫຼັກສູດ.