ສະແດງ 8 ຜົນໄດ້ຮັບ
Bruschetta Piccantina ແມ່ນຊອດຫມາກເລັ່ນທີ່ມີລົດຊາດເຜັດ, ສົມບູນແບບກັບມັນຝຣັ່ງ fries ຫຼື croutons ໃນໄລຍະ aperitif ມີລົດຊາດ, ສໍາລັບ bourguignonne, ສະເຫນີດ້ວຍຊີ້ນປີ້ງແລະໃນການກະກຽມຂອງ Hamburg ໄດ້. ເພື່ອກະກຽມມັນ, ພວກເຮົາໃຊ້ພຽງແຕ່ເນື້ອເຍື່ອຫມາກເລັ່ນ Italian ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ໝາກເຜັດຜັດເຜັດ ເຮັດໃຫ້ມັນຫວານ ແລະ ມີລົດຊາດ.
Pesto ກັບ truffle ສີດໍາແມ່ນເກີດມາຈາກແນວຄວາມຄິດຂອງການເສີມສ້າງ Genoese pesto ຄລາສສິກຂອງພວກເຮົາດ້ວຍຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດໃນໂລກ: truffle ສີດໍາ. ຄວາມລຽບງ່າຍແລະຄວາມສະຫງ່າງາມທີ່ເປັນເອກະພາບໃນສູດທີ່ເປັນເອກະລັກເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ເຫມາະສໍາລັບອາຫານກິນເປັນອາຫານແຕ່ຍັງສໍາລັບຫຼັກສູດທໍາອິດ, trofie, gnocchi ແລະ ... ເປັນຫຍັງບໍ່? ດ້ວຍນ້ໍາບໍລິສຸດທີ່ງ່າຍດາຍ. ດ້ວຍ truffle ແລະ pesto ທ່ານສາມາດເພີ່ມອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ.
Organic Genoese pesto ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ເລືອກຢ່າງເຂັ້ມງວດວັດຖຸດິບປອດສານພິດ, ແລະສູດຂອງມັນໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອສະເຫນີຜະລິດຕະພັນທີ່ດີໃນລາຄາທີ່ດຶງດູດຫຼາຍ. ຄຸນນະສົມບັດຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນລົດຊາດທີ່ສົມດູນແລະໂຄງສ້າງສີຄີມ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະໃຊ້ກັບທັງ pasta ແລະ appetizers.
Pesto alla Genovese ຖືກກະກຽມໂດຍໃຊ້ພຽງແຕ່ basil Italian (36%). ກິ່ນຫອມອ່ອນໆຂອງ basil ປະສົມປະສານກັບບັນທຶກທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງເນີຍແຂງອິຕາລີທີ່ດີເລີດ: Pecorino. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນວິທີນີ້ທີ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຖືກລວມເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງສູດທີ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງຫນາກວ່າ: ເຫມາະສໍາລັບທັງຫຼັກສູດທໍາອິດແລະຊອດທີ່ສາມາດແຜ່ໄດ້.
ສີແດງ pesto ໂດຍທົ່ວໄປເອີ້ນວ່າ "ສີແດງ pesto alla genovese" ອ້າຍຂອງ pesto alla genovese ຄລາສສິກ. ສູດກະກຽມດ້ວຍ basil Italian, ນ້ໍາມັນດອກຕາເວັນແລະຫມາກເລັ່ນແຫ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ການນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງເຮັດໃຫ້ມີສີແດງທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເຮັດໃຫ້ pesto ນີ້ເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງລົດຊາດ pasta, gnocchi ຫຼືແຜ່ໃສ່ເຂົ້າຈີ່.
ເຕົ້າຫູ້ vegan pesto ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີກັບ basil pesto Genoese ແບບດັ້ງເດີມ. ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ອ່ອນກວ່າແລະສຸຂະພາບດີໂດຍບໍ່ມີການປະນີປະນອມກັບລົດຊາດ. ບໍ່ມີທາດ gluten ແລະບໍ່ມີທາດ lactose, ຊອດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບ vegans, ແຕ່ຍັງສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose. Anima Veg ໄດ້ປ່ຽນເນີຍແຂງດ້ວຍເຕົ້າຫູ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນລັບ vegan ບໍລິສຸດ ໂດຍບໍ່ມີການເສຍສະລະລົດຊາດ ແລະສີຄີມ. ແນະນໍາໃຫ້ສູງສໍາລັບທັງ vegans ແລະບໍ່ແມ່ນ vegans!
ຊອດທຣູຟອລດຳແມ່ນນ້ຳຊອດສີແດງທີ່ເຮັດຈາກໝາກເລັ່ນປະສົມກັບລົດຊາດຂອງໝາກເຜັດດຳ. ຊອດທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ສະຫງ່າງາມຈະແຕ່ງຕົວກະກຽມໃດໆ.
ຊອດ Arrabbiata ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສູດທີ່ມີຊື່ສຽງແລະມັກທີ່ສຸດຂອງອາຫານ Roman. ສ່ວນປະກອບບໍ່ຫຼາຍປານໃດແລະງ່າຍດາຍສໍາລັບເຄື່ອງປຸງທີ່ຊື່ນຊົມໃນທົ່ວໂລກ. ພວກເຮົາກະກຽມຊອດນີ້ໂດຍໃຊ້ພຽງແຕ່ເນື້ອເຍື່ອຫມາກເລັ່ນ Italian, ນ້ໍາມັນມະກອກເວີຈິນໄອແລນພິເສດແລະເຄື່ອງເທດຂອງຫມາກພິກ. ຈານແຍ່ກັບຊອດ Arrabbiata ຂອງພວກເຮົາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບທຸກໆເຫດການ: ແຂກທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ, ເຂົ້າຫນົມປັງເວລາທ່ຽງຄືນຫຼືອາຫານທ່ຽງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍທະເລ.
